酸甜菠萝牛肉
牛肉的香嫩,菠萝的甜蜜,西兰花的爽口,还有那么一点点酸味,绝对是牛肉的新美味!
准备材料:
【牛肉 】
【西兰花 】
【菠萝 】 半个
【金针菇 】
【酱油 】
料酒
【胡椒 】 【粉 】
盐
【香油 】
酸甜菠萝牛肉的做法
1、先将各种材料备好,牛肉、西兰花、菠萝洗净切成小块。
2、油锅里先放入牛肉,加入料酒去腥,点一点盐放出牛肉里的水分,用小火焖至七分熟。
3、加入西兰花和牛肉翻炒三分钟后,再加入菠萝和金针菇,一起翻炒三分钟,途中加入酱油、胡椒粉提味。
4、将少许香油淋在上面。大功告成咯!
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