零失败率的凉拌黄豆芽

原文网址:http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01/289970 清清爽爽的凉拌黄豆芽口感爽脆,吃起来的层次也很丰富 制做不但零失败率又简单,是主妇们一定要学起来的好菜色阿!
零失败率的凉拌黄豆芽
准备材料:

【黄豆芽 】 半斤,葱1支, 【蒜泥 】 1/4小匙, 【辣椒粉 】 1/4小匙, 【香油 】 1/4小匙,盐巴1/4小匙,糖1/4小匙


零失败率的凉拌黄豆芽的做法

葱洗净后切细丝,放入碗里并加入其他调味料搅拌均匀。

黄豆芽洗净后摘去尾部根须,川烫黄豆芽之后摊开使他降温

放凉的黄豆芽倒进调味料里,仔细拌匀后即可食用


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