充满日式风味的豆腐汉堡排，加了豆腐增添口感，减少肉的比例，是很健康的料理方式！ 更多食谱请见《家乐福官网/家乐福厨房》 http://www.carrefour.com.tw/recipes

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准备材料：瘦 【牛绞肉】 1 盒
【板豆腐】 0.5 盒
小磨坊 【蒜粉】 1 小匙
盐1 小匙
【黑胡椒】 0.5 匙
【日式照烧酱】 适量
【高丽菜】 适量

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低热量豆腐汉堡排的做法

1

在盆中放入汉堡肉部分(瘦牛绞肉1盒、板豆腐0.5块、小磨坊蒜粉1小匙、盐1匙、黑胡椒0.5匙)的所有材料。

2

把汉堡肉部分全部搅拌均匀（可用处理机代劳）。

3

将1分成四份，捏成圆扁状，入不沾锅不用加油。

4

低温煎熟表面金黄，入盘中，淋上照烧酱配上高丽菜丝即可。

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