日式咖哩猪肉饭(甜味)

~洋葱炒至焦黄加上蜂蜜的甜味保证白饭一碗接着一碗~
日式咖哩猪肉饭(甜味)

准备材料：

【梅花猪肉】 150元, 【洋葱】 1颗, 【红萝卜】 1条半, 【蒜头】 4瓣, 【奶油】 15g,水800~900cc,佛蒙特【咖哩块】 1/2(一盒2入), 【蚝油】 1大匙, 【酱油】 1大匙, 【蜂蜜】 2大匙

日式咖哩猪肉饭(甜味)的做法

[洋葱]切丝,[红萝卜]洗净后去皮切小块,[猪肉]切块状,[蒜头]切小片,[小玉米]切块

热锅后将[奶油]放入溶化后,先将[蒜头]炒到香味出来后再将[洋葱]炒到焦糖色

再将[猪肉]加入一起拌炒到半熟状态

再将[水],[红萝卜],[小玉米],倒入锅中盖上锅盖煮15-20分钟

最后再将[咖哩块]及调味料加入,中小火煮约10分钟即可,最后再依自己喜欢的咸甜度做调整即可