家常卤肉

要做鲁肉,最重要的就是电锅(不管你是大同电锅还是一般的电子锅都可以),不然你可能需要大把大把的时间耗在厨房!! 只要卤一锅,淋在白饭,简简单单轻轻松松就解决一餐了!! (身为学生,总是会有念不完的reading等着你阿@@) 照片我是在厨房拍的,就不要太care旁边很乱了吧!!
家常卤肉
准备材料:

【猪绞肉 】 半斤,爱X 【味菜 】 【心 】 (或 【脆瓜 】 )一罐, 【洋葱 】 1颗, 【红萝卜 】 2根, 【酱油 】 (生抽)2汤匙,酱油( 【老抽 】 )3汤匙,水1碗, 【油葱酥 】 (找不到可以不放)适量


家常卤肉的做法

1、备料: 红萝卜 切四条后再切块 洋葱 切成条状菜(或脆瓜) 切碎绞肉 退冰(可用微波炉)

2、绞肉川烫

3、将所有材料放进电锅,拌一拌。加入酱油(生抽老抽)和酱瓜汁,在拌一下~调到煮粥/煲汤,约20分钟后就可以吃了!!简单吧~~


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