端午过后剩下的粽子也可以花点巧思，变成有趣的创意料理喔!

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准备材料： 【小南瓜】 1颗
【米糕】 ( 【肉粽】 ) 适量
【乳酪丝】 适量
本厨房泰式 【酸】 【甜酱】 适量

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焗烤米糕南瓜盅的做法

1

南瓜洗干净后，切去上方做为盖子，再用铁汤匙或小刀清理内部

2

放入电锅，外锅放一杯水(约15分钟)蒸至半熟后，取出南瓜备用

3

将吃不完的米糕或肉粽，加上适量的泰式酸甜酱，拌匀后装入南瓜盅内

4

在南瓜上洒下乳酪丝，放入烤箱，烤10份钟

5

取出南瓜盅，盖上盖子就完成囉

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