韩式蜂蜜大枣茶
浓浓的大枣香味,从煮的那一刻就开始了,甜度可以自己调节,如果喜欢还可以加入桂圆或者枸杞。
准备材料:
【红枣 】 30颗
【冰糖 】 8小块
【蜂蜜 】 2茶匙
清水150m
韩式蜂蜜大枣茶的做法
1、将红枣用温水泡半小时,清洗干净一分为二,剔除枣核。
2、将剔好的红枣,放入搅拌器,倒入清水,搅打成枣碎(不用很细,颗粒可以粗糙一些)。
3、火上做锅,将红枣碎加入冰糖一同倒入锅中,小火慢慢熬制,直到浓稠收汁,变成红枣酱。
4、熬好的红枣酱可以直接放到罐子里储存,喝的时候挖出一小勺,冲入热水,搅拌入蜂蜜即可。
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