自己在家也能做到无困难度且又漂亮的电锅料理！

---

准备材料： 【苦瓜】 1条
【绞肉】 1份
【蒜泥】 1.5T
【味素】 3.5茶匙
【姜汁】 25g
【酱油】 40g
葱 少许
【枸杞】 少许

---

苦瓜镶肉(电锅料理)的做法

1

将猪绞肉拌入蒜泥、味素、酱油与姜汁

2

将枸杞泡热水半小时

3

将苦瓜切约3.5的样子，将其去籽，并在苦瓜内圈用太白粉水稍微沾一下 将步骤1的绞肉塞入苦瓜

4

最后将苦瓜镶肉放入电锅内蒸，外锅两杯水(约半小时到40分钟)，最后再将枸杞放上，就完成喽！！！

---