用鐡制便当盒做油封鸡腿,把鸡汁完全锁住不浪费,加些喜爱的蔬菜吸收汤汁精华,1个人吃也可以这样简单.美味~~(很适合单身及外宿学生) 喜欢请按『订阅』支持呦^^ 来♥甜姐儿玩厨艺♥粉丝团找美味 https://www.facebook.com/pages/%E7%94%9C%E5%A7%90%E5%85%92%E7%8E%A9%E5%BB%9A%E8%97%9D/1419691248300141

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准备材料： 【小棒腿】 1只
【酱油】 1大匙
【黑胡椒】 1小匙
【大蒜粉】 1小匙
糖 少许
盐 适量

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简单做-油封鸡腿(用电锅加铁制便当盒)的做法

1

鸡腿洗净划开较厚部份,能加速入味及熟透.取一个鐡制便当盒将鸡腿放入,用酱油.糖.黑胡椒.大蒜粉,少许塩醃半小时

2

放电锅蒸,约半杯(量米杯)水量

3

电锅跳起加入蔬菜,并用底下的鸡汁拌一下,可加少些塩调味

4

盖上便当盖进电锅续蒸,约1/5杯(量米杯)水量,电锅跳起即可

5

如果想要吃脆皮口味可放烤箱以220度烤10分钟

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