【韩式】泡菜红绿灯肉卷
简单不NG的一道菜~料理新手也可以在家尝试看看,泡菜的微辣在加上猪肉的软嫩~美味不NG~健康也不NG~^^
准备材料: 【
猪五花】 火锅 【
肉片】 1盒
葱 1把
【
小黄瓜】 1条
【
红萝卜】 1条
【
玉米笋】 5~6条
【
韩式泡菜】 罐头 1罐
【
酱油】 2匙
【
酱油膏】 2包
【韩式】泡菜红绿灯肉卷的做法
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步骤1 玉米笋,红萝卜川烫完,和小黄瓜,葱一起切段备用
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步骤二 将肉片放上泡菜,葱和蔬菜后卷起
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步骤三 倒入沙拉油稍微热锅后,将肉卷放入锅内煎至肉熟表面稍微焦黄
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步骤四 用酱油(约2匙)和剩余的泡菜汁和酱油膏(约1匙)制作酱汁
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步骤五 用平底锅加热酱汁到酱汁呈现类似像酱油膏的浓稠度即可
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步骤六 将剩下的蔬菜切丝摆盘,将肉卷放上并淋上酱汁即完成 ^o^y
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