Olivia法式布丁吐司

每次买了法国长棍面包, 总是会面临吃不完的窘境 囧rz 这种有点乾乾的面包,就给它泡个鸡蛋牛奶浴 保证像美人出浴般,变得香软滑嫩唷❤(●'ωˋ●)ゞ
Olivia法式布丁吐司
准备材料:

【法国面包 】 (或 【土司 】 )四片, 【鸡蛋 】 两颗, 【牛奶 】 120ml, 【奶油 】 一大匙, 【糖粉 】 适量, 【蜂蜜 】 适量,蓝姆 【葡萄干 】 适量


Olivia法式布丁吐司的做法

蛋奶汁混和后,将切成两公分厚的法国面包,浸泡在蛋奶汁中,在冰箱放置一晚~一天。中途取出翻面,让面包吸满汁液。

平底锅中以中小火融化奶油,将法国面包放入煎至两面金黄。送到烤箱以180度烤10分钟。

摆盘后用网筛洒上糖粉、淋上蜂蜜、洒上葡萄干


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