太阳蛋饺锅烧面
自从买了小砂锅,就爱不释手的一直想用它cook,今天回家又饿又累,于是随性翻出冰箱的食材来个"10分钟变佳肴"!
准备材料:桂冠 【
蛋饺】 5片
锅烧面 1份
【
豆腐】 数片
【
豌豆苗】 适量
水 2碗
【
蛋】 1颗
【
烹大师】 【
昆布粉】 1/2茶匙
【
味霖】 2茶匙
【
酱油】 2茶匙
盐 适量
【
白胡椒】 【
粉】 适量
【
香油】 少许
太阳蛋饺锅烧面的做法
![](n360/dsytyuzzvcg.jpg)
1
将材料备齐,豆腐切片。
![](n360/t305xj4vj42.jpg)
2
先将调味料的烹大师昆布粉和味霖及酱油拌匀备用。
![](n360/skfs1jkd5bm.jpg)
3
把锅烧面先稍微煮散,再放入豆腐片。
![](n360/hyntgge4e3o.jpg)
4
接着加入作法2的调味料,同时也加入盐、白胡椒粉、香油,然后搅拌均匀。(小心不要将豆腐弄碎裂)
![](n360/3w24dwp0tnk.jpg)
5
再放入豌豆苗和铺上蛋饺,盖上盖子闷煮食材到熟。
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6
最后打上一颗蛋,再稍微闷煮30秒~1分钟即可。
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