网站备案号:喵母厨房
蜀ICP备2022003645号-4
网站地图
主料: 【鸡蛋 】 100克
调料: 【江米酒 】 100克白砂糖50克 【糖桂花 】 5克
1.将鸡蛋磕入碗内,搅打成蛋液;
2.将酒酿(江米酒)划成小块;
3.炒锅洗净,放入清水适量,烧沸;
4.放入酒酿略煮,再沸时,起锅,迅速倒入蛋液碗内;
5.待蛋花漂起时,放入白糖、糖桂花,调匀即可。