加州核桃蛋奶布丁

布丁有很多种做法，但是这款加了加洲核桃的蛋奶布丁，味道独特，绝对是营养丰富且十分美味的甜点。

准备材料：

【蛋】 3颗
美国【加州核桃】 50克
【鲜奶油】 50克
白糖20克
【牛奶】 100克

加州核桃蛋奶布丁的做法

1.将鸡蛋打成蛋液，加入鲜奶油与白糖小火煮至汤溶解即可。

2.小火炒香美国加州核桃，用擀面杖敲打成颗粒状。

3.将核桃粒和加热过的蛋液搅匀，放入模具中，隔水以170℃烤约50分钟即成。

4.吃时还可以撒上一些整粒核桃仁，并挤上奶油花做装饰。