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准备食材!食材很简单,港式萝卜糕比较有味,而且不用这份也不用任何调味!
.萝卜糕切成二块相同形状,下油锅(煎到熟就好!喜欢酥脆的可以煎久一点囉~)
煎至表皮呈金黄色,在其中一片铺上芝司乐起士。
然后马上将另一片叠上!盖上去!
打蛋液,倒入锅中。这时起士会遇热慢慢融化,等蛋液三分熟,将蛋皮把萝卜糕卷起来就好囉~这时其实可以关火了,让蛋用余温自然熟)
蛋皮裹住萝卜糕塔,就完成了~淋上一点番茄酱,超好吃~~萝卜糕起士塔!
断面秀!会流出起士喔!