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【柴鱼 】 肉60克 【节瓜 】 1个 【瘦肉 】 250克姜1片盐适量
1.柴鱼肉洗净浸软；节瓜去皮洗净后切段；瘦肉洗净后切块焯水。
2.将姜片、柴鱼肉、节瓜、瘦肉放入电砂煲中，加入1升水煲2小时。
3.加入适量盐调味即可。
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