杏仁葡萄干曲奇


杏仁葡萄干曲奇
准备材料:

【面粉 】 150克
【黄油 】 40克
【椰蓉 】 30克
【杏仁碎 】 60克
【鸡蛋 】 2个
糖60克
【葡萄干 】 50克


杏仁葡萄干曲奇的做法

1、将融化的黄油打发至偏白

2、将鸡蛋打至起泡,加入面粉椰蓉杏仁碎、糖、葡萄干和打好的黄油后搅匀(这是的饼坯不是光滑的面团,而是偏干的混合物,但可以塑形)

3、将混合物做成喜欢的形状后,放入烤箱中170度烘烤15分钟即可


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