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【皮蛋 】 3颗, 【番茄 】 1个, 【洋葱 】 1/6个, 【香菜 】 2棵,姜2片, 【蒜头 】 2瓣, 【辣椒 】 1根, 【酱油膏 】 1大匙, 【香油 】 一些
1、皮蛋煮熟、切片。番茄切片、洋葱切丝。
2、混合调味料拌匀。