普罗旺斯烤鸡腿堡

准备材料：

义大利【香草】【面包】 1个
【萝蔓生菜】 1片
去骨【棒棒腿】 1只
【苜蓿芽】少许
【蕃茄】片1片
【洋葱圈】 1片
【小黄瓜】片少许
盐1/4茶匙
糖1/4茶匙
【洋葱】末10公克
蒜末2公克
【黑胡椒粉】 1/4茶匙
味好美【义大利香料】 1/4茶匙

普罗旺斯烤鸡腿堡的做法

1.将去骨棒棒腿断筋，加入所有调味料腌约２０分钟。

2.将作法1的棒棒腿蒸熟，再放入烤箱以180℃的温度烤约５分钟后取出。

3.将义大利香草面包横剖开，放进烤箱内略烤至热取出后，于中间依序放上苜蓿芽、作法2烤好棒棒腿、蕃茄片、小黄瓜片和洋葱圈即可。