(无油薄皮)披萨真是超容易准备的食物! 发酵30分钟，将面团杆平，铺上健康营养的好料， 送进烤箱烤个20分钟，就出炉香喷喷hot到家的独家好料pizza了！饼皮可以有空时做好冷冻，烤时不需解冻，直接铺料就好! 是不是好方便哪~~

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准备材料：水或 【鲜奶】 95g
【高筋面】 【粉】 145g
糖 4g
盐 2g
干 【酵母】 【粉】 3g
【番茄酱】 一些
中型 【洋葱】 (切丁) 1颗
【白虾仁】 一些
【菠菜】 数根
披萨 【起司丝】 一些

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菠菜虾仁披萨的做法

1

将所有材料放入面包机揉打15分钟 (或手揉至光滑)，接着发酵30分钟

2

将面团取出整成圆形，松弛10分钟

3

用杆面棍慢慢将面团往外橄成一张大大的圆形薄饼皮，用叉子在饼皮上叉满小坑

4

*如不马上使用，饼皮上与下各放一张烘焙纸后置放在大盘或烤盘上 (要保持放平状态，否则会变形)，再用保鲜膜包起来，放入冷冻库

5

虾仁洗净，以盐略抓

6

烤箱预热200度

7

放上好料: 1.均匀薄薄涂上蕃茄酱 2.铺上洋葱 3. 放上菠菜段 4. 铺上虾仁 5. 铺上起司丝

8

放入烤箱烤约15~20分钟

9

就出炉香喷喷的可口pizza啦!

10

hot! hot! hot! 好好吃呢~

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