【不挑食＆清冰箱料理】-Rice Pizza 米比萨 选罐喜爱的pizza酱，铺满喜欢的配料送进烤箱，全部都是自己爱吃的口味配料，怎会不爱它勒！依个人口味可以变化出很多口味：夏威夷米比萨、玛格丽特米比萨.... 烤盘四边会有点脆脆香香的，喜欢锅巴的朋友一定要吃吃看！

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准备材料： 【白饭】 一大碗
【去骨鸡腿】 半只
【番茄】 【罗勒】 【义面酱】 适量
玛札瑞拉 【起司】 （比萨用） 适量
黄色、绿色 【节瓜】 各1/4条
【番茄】 1/3颗
【洋葱】 少许
【大蒜】 2颗
【玉米笋】 4根
【玉米粒】 适量
【罗勒叶】 或 【九层塔】 适量
【杏鲍菇】 一个
盐 少许
【蛋】 两颗
【白酒】 一大匙
【橄榄油】 一大匙
盐 一小匙
【黑胡椒】 一小匙
【迷迭香】 少许

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米比萨的做法

1

备料

2

去骨鸡腿肉切小块方便食用，加入醃料醃十分钟

3

杏鲍菇切片、辣椒切丝、节瓜和玉米笋切丁、洋葱和大蒜切末

4

洋葱、蒜爆香

5

加入节瓜和杏鲍菇

6

加入鸡肉炒至八分熟

7

烤盘刷一层薄薄的油

8

打蛋拌匀，让每颗饭粒都裹上蛋液

9

把饭铺平在烤盘上

10

抹上番茄罗勒义面酱

11

铺上配料

12

撒上玛扎瑞拉起司

13

烤箱温度设200度烤25分钟即完成囉！

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