即使再家常的红烧蹄膀也能变得与众不同。 这次我加入梅状元陈醋老梅膏来炖煮蹄膀， 没想到肉质吃起来多了点清香而且完全不油腻，真是太神奇了！！ 原来自己也可以在家简单就烹煮出大师级的水准，同时还兼顾到家人的健康。 这是一道超简单又下饭的料理，不止平常可以吃就算过年也可以端的上台面啊！！ 您一定要试试看！看我怎么做吧~

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准备材料： 【猪脚】 六个
【备料1】 【姜片】 10片
【备料1】 【枸杞】 适量
【备料1】 【卤包】 一个
【备料1】 【八角】 两个
【备料1】 【辣椒】 半支
【备料1】 【酱油】 1碗
【备料1】水 7碗
【备料1】老 【梅】 膏 两小支
【备料1】 【冰糖】 些许

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红烧蹄膀的做法

1

川烫猪脚备用。

2

将所有备料准备，并加上重要的老梅膏。

3

放进压力锅COOKING就完成囉！

4

成品。

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