电锅版卤猪脚
家里有寿星,卤猪脚面线祝贺吧!
准备材料: 【
猪前蹄】 1只
葱 2根
姜 1块
【
大蒜】 数瓣
【
香菇】 【
素蚝油】 适量
【
米酒】 适量
净水 适量
盐 适量
糖 适量
【
卤包】 1个
青 【
大辣椒】 1条
红 【
大辣椒】 1条
【
五香粉】 适量
【
花椒】 【
粉】 适量
电锅版卤猪脚的做法
![](n360/izq2vurssro.jpg)
1
将所有食材放入10人份电锅的内锅,先用瓦斯炉煮约5分钟。
![](n360/wnjpssodjp4.jpg)
2
剁好的猪前脚洗净,加入冷水一起煮沸,血水释放冒泡。
![](n360/0mgb2kuoytv.jpg)
3
倒除污水,洗净沥干。
![](n360/ywgqsuhtckd.jpg)
4
将所有食材放入电锅中,外锅三杯水,按键跳起,外锅再放二杯水,按键跳起,闷半小时,即可食用。
![](n360/maf4g31424q.jpg)
5
猪脚,放凉冷Q好吃……
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