完全不浪费吐司，简单、快速的完成2道美味的料理～

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准备材料： 【吐司】 8片
【草莓果酱】 少量
【鲜奶】 250ml
细砂糖 20g
【鸡蛋】 2颗
【香草粉】 （无亦可） 2g
盐巴 一小撮
植物油 少量
【无盐奶油】 10g

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法式吐司和烤吐司边的做法

1

取出一片吐司，均匀涂抹上草莓果酱，盖上另一片。重复此动作，到所有吐司都完成。并将吐司切边（也可以先切边后再涂抹果酱），再对切成2个三角形状。

2

将鸡蛋、鲜奶、细砂糖及香草粉均匀搅拌。对切好的吐司放入浸润。

3

热锅后，倒入植物油并加入无盐奶油。

4

将2面都充分沾满蛋液的吐司放入，用小火烹调。

5

煎成金黄色再换面煎。

6

每一个面都要煎到（可用夹子辅助）。

7

完成了美味的法式吐司，淋上些许的蜂蜜更加美味（亦可用糖粉或炼乳，都很美味）。

8

烤吐司边（烤箱先预热180/150）切下来的吐司边排整齐于烤盘中。用刷子刷上融化的无盐奶油（怕热量太高可用橄榄油代替）。一部分撒上义式香料粉+些许盐巴，一部份则撒上细砂糖。

9

放入预热180/150的烤箱上层，烤10-15分钟，即可出炉。（请视个人烤箱决定温度，我的是惠而浦的，上火较弱）

10

完成美味的烤吐司边

11

上桌

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