肉桂蓝莓松饼

这些松饼特别大，味道特别好。我通常将用量翻倍，放满整个松饼盒，这样能做出咖啡店里的大松饼。如果你喜欢，可以多加些蓝莓。
肉桂蓝莓松饼

准备材料：

做【松饼】用：
【中筋面粉】 200克
细白砂糖150克
盐半茶匙
【烘焙粉】 2茶匙
植物油75毫升
【鸡蛋】 1只
【牛奶】 75毫升
【新鲜蓝莓】 150克
做松饼上面的调味用：
细白砂糖100克
中筋面粉50克
【黄油】 50克
切成小方块
【肉桂】【粉】 1.5茶匙

肉桂蓝莓松饼的做法

1.将烤箱预热到200度。将松饼盒刷上油或放上松饼纸盒。

2.将面粉、糖、盐和烘醅粉搅拌在一起。再将油，鸡蛋和牛奶混入面粉混合物。然后再放入蓝莓。将混合物分别倒到松饼盒上，与顶部持平。然后在顶部撒些其他原料让它变得松脆。

3.松脆的顶部：将100克糖、50克面粉、50克黄油和1.5茶匙的肉桂用叉子混合在一起，然后撒到松饼上。

4.在预热好的烤箱里烤20-25分钟即可。