现成 【刈包 】 ( 【割包 】 )适量, 【花生粉 】 适量, 【香菜 】 适量, 【梅 】 【花 】 【卤肉 】 片适量, 【梅花肉 】 适量, 【姜片 】 适量, 【蒜头 】 适量,葱段适量, 【八角 】 2粒,水适量(淹过肉即可), 【月桂叶 】 1片, 【五香粉 】 少许, 【白胡椒 】 【粉 】 少许, 【冰糖 】 适量, 【米酒 】 适量,万家香大吟酿 【薄盐酱油 】 适量
1、起油锅,加入蒜头、姜片、葱段、八角爆香,接着加入梅花卤肉片调味料及梅花肉大火煮滚,转小火盖锅盖炖煮1-2小时(依个人喜好),软烂入味即可捞起放凉切片。
2、现成刈包加入适量花生粉、香喷喷的梅花卤肉片及香菜就完成了好吃的刈包囉!(加酸菜非常对味,喜欢的人可以加哦!)