又醃了一大缸子的「韩式泡菜」，总得试试各种吃法吧，不能老是端出整盘泡菜吃，哈！ 今天来试着炒「米血糕」，看看当韩国「欧巴」遇到呆丸ㄟ「台妹」会迸出什么样的火花？不赖喔，超下饭，空盘子就是答案，多炒一些连当主食都可以^0^

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准备材料： 【米血糕】 1块
【洋葱】 丝 半颗
【鳕鱼】 【甜不辣】 130g
【胡萝卜丝】 30g
【韩式泡菜】 (连同醃汁） 250g
开水 1米杯
【葱花】 20g

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台式泡菜炒米血糕的做法

1

[食材]鳕鱼甜不辣切片备用

2

米血糕切小块，起一水锅，将水煮滚，加少许盐巴，将米血糕放进去，熄火，加盖泡软备用

3

起油锅，小火炒香洋葱后，加入甜不辣和胡萝卜炒

4

放进泡菜和开水煮滚

5

将泡软的米血糕加入煨煮一会儿,起锅前加入葱花拌匀即可。

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