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【雨来菇 】 60g, 【丝瓜 】 一条, 【蒜头 】 适量,盐巴适量,葱少许
1、雨来菇泡水约2-3分钟,将丝瓜切片、蒜头和葱切末。
2、蒜头爆香后将丝瓜丢入小火盖锅闷煮。
3、丝瓜煮到出汤,软之后加入雨来菇拌炒3分钟左右,加入盐调味。
4、最后洒上葱末炒30秒即可起锅。