谁说派对点心一定是甜的？谁说派对点心都是高热量？就和ching一起动手，利用中祥自然颜蔬菜苏打饼干加上鱼浆和绿花椰菜，让派对点心变身成为健康饮食的代言人，不多不少的份量，饱足无罪恶感，就是它啦～

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准备材料： 【苏打饼干】 4片
【绿花椰菜】 2小朵
【青葱】 1根
【沙拉酱】 少许
盐巴 1/2小匙
【白胡椒】 【粉】 少许
【橄榄油】 1小匙
姜 少许

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派对绿光森林饼干的做法

1

将花椰菜取成小朵绿花状，洗净后放到锅内汆烫3分钟，取出沥干放凉备用。

2

将鱼浆放在深碗中，加入1/2小匙的盐巴。

3

取一小块姜块，洗净后利用磨泥器磨些姜泥到鱼浆中。

4

加少许白胡椒粉到鱼浆里调味。

5

将深碗里的食材拌匀，取4片中祥自然颜蔬菜苏打饼乾，将调味好的鱼浆平抹在饼干上。

6

热锅，加1小匙的橄榄油，将抹有鱼浆的那面朝锅面放入，利用小火煎到鱼浆呈金黄色即可取出。

7

在鱼浆饼干上方挤上少许的沙拉酱。

8

将处理好的绿花椰菜排列成圆形在鱼浆饼干上。

9

在绿花椰菜中心再挤上少许的沙拉酱。

10

将青葱去头尾和老皮后洗净，切成葱花，洒在绿花椰菜的中央，一方面当装饰，一方面让鱼浆的风味更佳。

11

完成了，这等美味需要你亲自尝尝，你就会了解，派对点心就是这么迷人～

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