Mimi♥红酒炖猪肉【电锅料理】
不能吃牛肉就用猪肉来取代,红酒炖猪肉一样好吃,选用梅花肉更软嫩,用电锅料理方便又省力! 咪咪爱料理欢迎你! FB社团: https://www.facebook.com/groups/mimilovescooking/ 部落格:http://thisismini.pixnet.net/blog
准备材料: 【
猪】 【
梅花肉】 丁 400g
【
红萝卜】 1根
【
马铃薯】 1颗
【
大蒜】 3瓣
葱 1根
新鲜 【
百里香】 2束
【
红酒】 200ml
水或 【
高汤】 200ml
盐 2小匙
Mimi♥红酒炖猪肉【电锅料理】的做法
![](n360/4wiozmkhrjn.jpg)
1
将猪肉走活水,猪肉放冷水中用小火煮5分钟,取出洗净。
![](n360/1h32gujmd0x.jpg)
2
与全部食材放入电锅内锅中,外锅倒入2米杯水,蒸至完成。
![](n360/ebvmfc3mns4.jpg)
3
盛盘后点缀百里香即可上桌。
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