双色萝卜糕

萝卜糕不管干煎或者煮成粿仔条都是很方便的一餐.早餐店很都人会点萝卜糕.所以今天加入鸡蛋.变成蛋包萝卜糕.一糕两吃法.
双色萝卜糕
准备材料: 【萝卜糕】 一条
鸡蛋】 二颗

双色萝卜糕的做法

1

首先萝卜糕切块大小约小指的宽度.

2

锅子烧热才加入适量的油润锅.锅边都要让油沾到.这样才不会沾锅.一般会煎到沾锅都是锅子不够热跟油的润锅不够.

3

一面焦香后再翻面.一块一块慢慢翻面.不要一直翻面会影响美观.

4

鸡蛋打散.放入锅中摇晃均匀.煎成蛋皮.不必到全熟.

5

锅中的蛋皮放入萝卜糕.卷成蛋卷状.

6

双色萝卜糕完成.


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