前几天用淬酿和风酱油露小火慢炖的牛肉还有剩下，这时候肚子有点点小饿，拿来炒饭最棒了! 严选来自鄂霍次克海域的顶级帆立贝，层层萃取干贝的精华，不需要其他的调味料，每口饭都可以吃得到食材鲜甜好滋味:)

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准备材料：淬酿 【干贝】 【和风酱油露】 适量
【牛肉】 少许
【饭】 一大碗
【蛋】 一个
【洋葱】 四分之一个
【红萝卜】 一小块
油 一匙

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时间淬酿的甘露之味‧和风甘贝炒饭的做法

1

先备好材料

2

热油后，先把切碎的洋葱放下拌炒

3

等炒到有点黄黄之后，再加入白饭 (隔夜饭比较好)

4

再加入一匙的淬酿干贝和风酱油露，让酱油顺着锅子旁边滑下，会特别焦香!

5

在旁边炒碎碎的蛋

6

再加入切碎的红萝卜跟牛肉一起炒

7

装到碗中塑成圆形，上面再洒上一点海苔! 好饿喔! 开动囉!

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