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准备材料： 【三文鱼】 柳 2块
【刁草】 2棵
【柠檬】 1个
【红萝卜】 1个
【西芹】 2条
【白酒】 适量
盐及 【胡椒】 【粉】 适量

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法式纸包焗三文鱼的做法

1

将红萝卜及西芹切条

2

将三文鱼去鳞洗净抹乾，用盐及胡椒粉调味

3

将三文鱼、红萝卜及西芹放在牛油纸上

4

三文鱼上放上刁草、柠檬片、柠檬汁及白酒，将三文鱼用牛油纸包好

5

将三文鱼放上焗盘，放入焗炉焗7-12分钟或直至三文鱼熟透

6

即成

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