酒蒸蛤蜊

清爽开胃、中秋节聚会最嗨森~

酒蒸蛤蜊

准备材料：

【蛤蜊】半斤, 【蒜头】 8瓣, 【清酒】 1量米杯

酒蒸蛤蜊的做法

1、蛤蜊买回后用盐水吐沙

2、蒜头切碎

3、吐好沙的蛤蜊摆盘、洒上蒜碎、加入清酒

4、水滚放进去锅里蒸3~5分即可

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