喵母厨房
主页
非常下饭的牛蒡炒肉丝
准备材料：
【牛蒡 】 2根、 【肉丝 】 适量（ 【五花肉 】 的最佳）、蒜、 【葱花 】 （摆盘用）、生抽、 【老抽 】 （一点点
上色用）、台湾 【酱油膏 】 、料酒。
非常下饭的牛蒡炒肉丝的做法
1.牛蒡切丝泡水、沥干、备用。
2.五花肉切丝，起锅不放油，先入 肉丝 超出里面的油脂和香味，加蒜片炒香、再适量的加一点油入锅。
3.加入沥干的 牛蒡丝 炒匀，入料酒，再入 生抽，酱油膏，颜色不够的 时候才需要再加一点老抽上色。
4.炒好，关火，淋香油，出锅，摆盘，撒葱花和芝麻。
相关标签：
上一篇：超下饭的改良版传统小炒——爆两样 下一篇：超下饭超简单的咸酸菜剁猪肉
