蔬食薄片披萨(素)
家人很喜欢偶而来点Pizza 但蔬食主义者 对于外卖的披萨 总是有些限制 满足蔬食爱好者的披萨思念
准备材料: 【
高筋面】 【
粉】 90g
【
低筋面粉】 90g
【
酵母】 3g
盐 3g
水 90g
油 1520g
【
香菇】 2朵
【
蘑菇】 67朵
【
金针菇】 1小把
【
四季豆】 5根
【
玉米粒】 20克
【
紫高丽菜】 (可省) 少许
【
红酱】 4大匙
【
起司】 适量
【
小玉米】 【
笋】 3根
蔬食薄片披萨(素)的做法
![](n360/fjpqlaq4r30.jpg)
1
制作派皮
![](n360/avhpevqmt3h.jpg)
2
压成派皮片,放上2大匙红酱涂抹。
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3
洒上一些起司条。放入烤箱以160度10分钟烤一下。
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4
馅料的部分,用红酱煸炒熟后,放在派皮上。洒上起司丝。
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5
烤的时间约170度20分钟。
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