在台湾想吃什么意国风味的料理,除了上餐馆之外,在家动手自己做也方便,因为在一般量贩店或超市都买的到各国道地的料理调味酱料,就来一份韩式酱烧芝麻肉丝吧!

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准备材料：韩国 【烧肉酱】 适量
【肉丝】 60元
【小黄瓜】 2条
【洋葱】 1/2颗
【香油】 少许
【酱油膏】 少许
【白胡椒】 【粉】 少许
【白芝麻】 适量
【太白粉】 少许

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【韩式】酱烧芝麻肉丝的做法

1

将肉丝加些香油.白胡椒粉.酱油膏及少许太白粉醃渍约20分钟

2

然后再用冷油放入肉丝慢慢加热拨几下约6.7分熟捞起沥油

3

小黄瓜洗净切细丝摆盘备用

4

先将洋葱丝爆香略炒几下,让其甜味出来

5

再将肉丝下锅热炒至肉熟

6

准备韩式烧肉酱料淋至锅中翻炒几下即可

7

将炒好的肉汁淋些制小黄瓜丝上

8

再将锅中的肉丝夹至盘上

9

最后洒些芝麻于最上层,就可享用囉!

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