异国的滋味总是出国旅游美好的回忆，来自北方的韩式料理真的不用出国也能犒赏自己，韩式年糕再加上令人垂涎的五木拉面，用直爽的辣味宣告韩国风，就让我们跟着简单的作法，一同在家享受韩剧的feel与舌尖上的美味吧！

---

准备材料：五木纯面煮意原味 3片
【去骨鸡腿】 排 2个
【韩国年糕】 1碗
【洋葱】 1/3颗
【高丽菜】 1/4颗
【蒜头】 3瓣
葱 2支
【韩国辣椒酱】 2大匙
糖 1小匙
【米酒】 1大匙
【韩国辣椒酱】 1大匙
【酱油】 2小匙

---

韩式春川炒辣鸡面的做法

1

食材大集合。

2

蒜头切末，高丽菜、洋葱洗净切粗丝，葱切小段，去骨鸡腿排切块状。

3

取一容器，放入鸡腿块，用醃料米酒、韩国辣椒酱，蒜末，酱油醃15分钟。

4

煮一锅滚水，将纯面煮意放入，煮7分熟后捞起备用，再将韩国年糕放入煮软捞起备用。

5

锅中加入1大匙麻油，将醃好的鸡块与葱白炒至7分熟。

6

加入半杯水，洋葱与高丽菜、韩国年糕翻炒。

7

加入调味料。

8

加入面条与葱段。

9

用中大火快速翻炒。

10

完成摆盘。

---