冷冷的冬天要来啦！在家吃又辣又热的韩式泡菜锅，让全家人都能暖暖过冬真幸福！ 阿美妈妈韩式泡菜锅的好味道，连生活一级棒侯昌明夫妇也闻香来采访韩式泡菜锅的秘诀！

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准备材料： 【韩国泡菜】 1斤
【猪血】 1块
【豆腐】 1块
【金针菇】 1把
【肉丸】 半斤
火锅料 适量
【五花肉】 半斤
【黄豆芽】 300g
水 2400cc
【海鲜粉】 2汤匙

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韩式泡菜锅的做法

1

将五花肉干炒至熟(五花肉本身有油脂不用另外放油)，加入葱段爆香后，将韩国泡菜加入炒约2分半钟。

2

炒好的材料放入大锅中加入2000~2400cc的水，将黄豆芽、豆腐、猪血加入后盖上锅盖至煮滚。

3

再加入火锅料与两汤匙海鲜粉(可用鸡粉替代)煮滚，再放入金针菇煮滚。

4

美味的韩式泡菜锅就可以开动囉!!!

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