今年过年年糕 要来点新意思 这个充满姜香, 黄砂糖的香气 健康又美味 大家也来尝试一下吧 ~

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准备材料：A: 【南瓜】 1小颗
A:清水 150ml
B:姜泥 3汤匙
B: 【黄砂糖】 100g
B:清水 300ml
B: 【在来米粉】 250g

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健康姜糖南瓜年糕的做法

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准备材料

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先把材料B中的清水加热 , 把黄砂糖加入煮溶后放凉 , 再加入姜泥拌匀

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把姜糖水倒入在来米粉中拌匀备用

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南瓜外皮洗刷干净 , 去籽 , 再刨丝

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平底锅加一匙油烧热 , 加入南瓜丝拌炒一下

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加入A材料中的清水

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盖上锅盖煮至南瓜变软

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熄火后把在来粉浆倒入南瓜中拌匀

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拌至有点难拌的程度即可

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倒入模子中

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洒上上用清水浸泡过的枸杞子 , 用中火蒸1小时

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放凉后即可脱模

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