这是妈妈小时候常做的一道粥品，香而松软的芋头香和排骨炖煮出热腾腾的粥，使用也是老牌字号极具香气的统一肉燥风味酱取代爆香料，一样炖煮出具有妈妈味的好吃粥品!

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准备材料： 【排骨】 6块
【芋头】 丁 150g
【红萝卜】 丁 1小块
【香菇片】 2朵
【芹菜】 末 3支
【白饭】 1.5碗
盐 适量
【白胡椒】 【粉】 少许
统一 【肉燥】 风味酱 2.5大匙
水 700cc

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肉燥芋头排骨粥【统一肉燥风味酱】的做法

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备料如图~

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先将红萝卜丁、芋头丁及香菇片和少许芹菜末炒出香气

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再加入满满的香气-统一肉燥风味酱

4

充分的均匀拌炒

5

将炒料与白米饭、川烫过的排骨、适量水放入电锅中炖煮至电源跳起(外锅约200cc)

6

起锅前，再加入适量盐及白胡椒粉调味并伴匀

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美味酱料，做出热腾腾的美味粥品，让这份妈妈味继续传承飘香!

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