罗汉果五花茶
这款广东地区的五花茶味道中带有5种干花的浓郁花香,对于北方人来说,喝起来感觉很特别。在炎热的夏季,经常饮用可以起到很好的生津解渴、除湿清热、润肠排毒的作用。
准备材料:
冲调量为2人份
冲泡时间:2小时
【金银花 】
葛 【花 】
【槐花 】 各15g
【鸡蛋花 】
【木棉花 】 各15g
【罗汉果 】 1/2个
【红糖 】 4茶匙(20g)
冷水1500ml
罗汉果五花茶的做法
将罗汉果用流动水冲洗干净,同红糖、金银花、葛花、鸡蛋花、木棉花和槐花一起放入汤锅中。
在汤锅中加入冷水,用大火煮沸,再转小火慢慢煮制约2小时。
待锅中余下的汤水仅剩1/3时,将五花茶的料渣滗除即可。
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