蒜蓉蒸茄子

蒜蓉蒸茄子

准备材料：

【茄子】
蒜末
【鸡精】
【辣椒油】
【葱花】
【麻油】
生抽

蒜蓉蒸茄子的做法

1.茄子上锅蒸熟，切段后剖开排列在盘中。

2.锅热少许油，放入蒜末、盐、鸡精、辣椒油煸香后淋在茄子上。

3.最后撒上葱花淋上麻油。

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