金蜜芒果蔬菜沙拉佐金蜜芒果油醋酱汁 正逢芒果盛产期，弟弟寄来一箱金蜜芒果。 怕我们一时消化不了很贴心的分为二层，第一层是熟果立马可食，第二层还需静待数日。 金蜜芒果香甜可口 来做个金蜜芒果沙拉吧 磨金蜜芒果泥时，空气中弥漫着一股香甜的气息，加入油醋酱汁时尝了一口， 天啊！也太好吃了吧！

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准备材料： 【芒果】 3个
【萝蔓生菜】 5片
【小黄瓜】 2条
【牛蕃茄】 大的1颗
【洋葱】 1/2颗
【紫洋葱】 1/2颗
【橄榄油】 3大匙
奥立塔义大利陈年 【葡萄醋】 1大匙
法式 【芥末】 子酱 2/3大匙
盐 1/2小匙
【黑胡椒】 1/2小匙

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金蜜芒果蔬菜沙拉佐金蜜芒果油醋酱汁的做法

1

洋葱、紫洋葱切丝泡冰水去辣味，沥干

2

萝蔓生菜撕片，小黄瓜切圆片、牛蕃茄切块、芒果去皮切块

3

芒果籽旁还有许多果肉，用小孔的刨刀磨成泥放小碗中

4

油醋酱汁：橄榄油3大匙、葡萄醋1大匙、法式芥末子酱2/3大匙、盐1/2小匙、黑胡椒1/2小匙在大碗中混和均匀

5

再将油醋酱汁、芒果泥混和均匀成芒果油醋酱汁

6

取一大碗放入1+2淋上芒果油醋酱汁拌匀

7

最后加入芒果轻拌盛盘

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