圣婴现象的缘故,今年夏天特别热!! 那么热的天儿,不来点冰凉的, 家里两小可是会抗议的!! 施点小魔法,让豆浆变成美味的豆花吧~^O^

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准备材料： 【黄豆】 (干
湿皆可)9/10杯
水1000ml
【吉利丁】 片7片
【蜂蜜】 适量

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自制豆花的做法

1

将干黄豆洗净,倒入豆浆机杯体..

2

加水至900-1100ml处,按"倍浓豆浆"再按"启动/取消"按钮~

3

30分钟后,将煮好的豆浆过滤2次..

4

将7片吉利丁片煎段泡冰水,泡软后压去水份加入作法3拌匀..

5

放入冷藏2-4小时.就变成豆花啦!淋上蜂蜜直接吃,真的很消暑唷!~(很重要:豆花是加吉利片制作而成的,所以只能冰的吃,要是放回到室温..就会变回豆浆啦!!)

6

喜欢喝豆浆的朋友,可在煮好后免过滤,加入半杯二砂糖拌匀,就是一杯香醇美味又健康的饮品了唷!

7

(吉利丁片版)

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