爱心亲子丼饭
很适合2人世界、小家庭的料理~ 简单不管是晚餐或是宵夜,都很深得人心ㄚ
准备材料: 【
鸡胸肉】 ㄧ副
【
洋葱】 半颗
葱 ㄧ条
【
蛋】 2颗
【
酱油】 2匙
【
味霖】 2匙
盐巴 些许
糖 1小匙
水 约1杯半
爱心亲子丼饭的做法
![](n360/fmozkthvjvt.jpg)
1
先将酱汁放在一起先调味好后,备放。
![](n360/fmozkthvjvt.jpg)
2
鸡胸肉切丁、洋葱切条、葱撕成丝状、先将蛋液放入容器,备放。
![](n360/toggg2ljmj1.jpg)
3
平底锅热锅 放入橄榄油,洋葱爆香后放入鸡胸肉拌炒再放入刚调好的酱汁ㄧ同拌炒至鸡肉快熟也有收汁后,放入蛋液轻轻均匀搅拌至蛋熟即可起锅。(可看个人喜好蛋的熟度调整起锅)
![](n360/3bvrrwwt0pj.jpg)
4
4. 将白饭放入上面较宽口的碗,直接将平底锅起锅倒入,放入葱丝,就完成囉。
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