麻辣豆干炒韭菜

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准备材料： 【豆干】 300g
【韭菜】 200g
蒜2瓣
姜20g
【干红】 【尖椒】 10g
【花椒】 5g
葱20g
【香菜】 10g
盐2g

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麻辣豆干炒韭菜的做法

1

豆干切片，香菜切碎，葱切葱花，干红尖椒切碎，蒜切片，姜切丝

2

豆干切片，香菜切碎，葱切葱花，干红尖椒切碎，蒜切片，姜切丝

3

韭菜切成同豆干差不多长的段

4

中高火加热适量油，放入干红椒和花椒炒1分钟,4. 之后加入蒜和姜炒香

5

之后加入豆干和韭菜，彻底翻炒2分钟

6

之后加入豆干和韭菜，彻底翻炒2分钟

7

加入葱和盐调味，撒上香菜，即成。

8

加入葱和盐调味，撒上香菜，即成。

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