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【明虾 】 八只, 【绞肉 】 适量, 【洋葱 】 末适量, 【凤梨 】 罐头适量, 【黑胡椒 】 适量,盐适量, 【起司条 】 大量, 【米酒 】 适量, 【蛋白 】 一颗, 【太白粉 】 适量
1、将明虾去头、剥壳处理好,切对半(不切断),用醃料醃好,静置
2、绞肉、洋葱未、黑胡椒、盐,搅拌均匀,塞到明虾上方,再放上一些凤梨,最后再放上大量的起司条,进烤箱
3、约15分钟200°C火,起司融化,上面呈现金黄色即可