自从上次尝试南瓜做红烧料理觉得不错,这次改以素料来烹煮,非常感谢娘家爸爸的爱心种出那么甜的南瓜＾＾！！

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准备材料： 【南瓜】 半颗
【素肉】 两大块
【姜片】 4-5片
【香菇】 【素蚝油】 约半碗
水 1.5碗
【青花菜】 几小朵

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(素)南瓜烧素肉的做法

1

备料

2

将南瓜及素肉切块

3

爆香姜片

4

放入南瓜炒一下

5

倒水

6

再放入素肉块及调味料

7

闷煮至南瓜软化即可

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