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调味汁用料: 【菠萝汁 】 2汤匙30ml 【柠檬汁 】 1汤匙15ml 【酱油 】 1/2茶匙2ml 【番茄沙司 】 1汤匙15g 【辣椒仔 】 汁1/4茶匙1g 【小洋葱 】 1个(切碎)
【沙拉 】 用料: 【木瓜 】 2个(每个约350g) 【西洋菜 】 50g熟 【花生碎 】 3汤匙45g
1、调料汁做法:将所有用料放入碗中混合均匀即可。
2、沙拉做法:木瓜对半切开,挖去木瓜籽,取其中1个木瓜削去外皮,将果肉切成5mm厚小片。
3、将西洋菜垫入另1个对半切开的木瓜中,再放入木瓜片。
4、最后撒上熟花生碎,淋上调味汁即可。